Fondant de chocolate. Receta de postre delicioso para Navidad
En esta Navidad que está en puerta, sería interesante poder proponer a sus invitados o familiares, algo dulce un poco diferente y para ello les comparto esta receta de fondant de chocolate que, a...
View ArticleCena de papas al horno con queso y salami. Receta en video
En esta temporada invernal y después de una intensa actividad gastronómica que nos ha permitido comer y disfrutar de verdaderas delicias típicas de la temporada, es momento de regresar temporalmente a...
View ArticleGelatina de maracuyá con espuma de vino blanco. Receta fácil para celebrar el...
Cuando se trata de preparar recetas para días festivos, para mi es muy importante aprovechar los ingredientes de temporada. Una de mis frutas favoritas es la maracuyá, y justamente ahora empieza la...
View ArticleFiletes de Huachinango en salsa de nuez. Receta fácil y saludable
Me encanta el pescado blanco ya que lo considero una de las mejores proteínas para cocinar. Además de ser sano, lo pueden usar para muchas recetas que, con un poco de idea, les saldrán riquísimas. En...
View ArticleTarta vegetariana de espinacas y alcachofas. Receta fácil
Las tartas saladas pueden ser muy interesantes para todas y todos aquellos que buscan alternativas e ideas para comer de manera vegetariana o sin ingerir muchos productos de origen animal. Las...
View ArticlePapa con pescado y chistorra gratinados . Receta fácil
El gratín de papas siempre me ha parecido una maravillosa idea para compartir uno de esos platillos familiares, llenos de sabor que son sencillo y potentes a la vez. No siempre es fácil romper algunas...
View ArticleHamburguesa de frijol y quinoa. Receta vegetariana fácil
El hecho de no comer carne roja no debería de ser un impedimento para disfrutar de algunos buenos platillo o recetas básicas que originalmente incluyen esa proteína. Es con esta idea que hoy quise...
View ArticleSalmón glaseado con pasta de miso y jugo de naranja. Receta fácil de la...
Siempre trato de preparar, por lo menos una vez a la semana, un platillo cuya proteína principal sea pescado. Debido a que el salmón tiene un sabor delicado que va muy bien con muchas combinaciones,...
View ArticleSándwich de pescado rebozado al curry. Receta rápida y fácil para una cena...
Los sándwiches pueden ser muy sencillos y aun así tener sabores muy atractivos que los hacen fuera de lo normal. Por lo general, cuando pensamos en ellos tenemos la costumbre de creer que son algo que...
View ArticleLasaña de pollo en salsa verde. Receta en video
No hay nada como una rica lasaña para satisfacer todos los apetitos, y qué mejor que una lasaña con un producto como el pollo que es una carne blanca bastante saludable. Si a todo lo anterior le...
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